Matrix

Wir bilden aus! Für Infos bitte einfach auf das Bild unten klicken.

Nach den Beschlüssen von Bund und Ländern müssen wir den Restaurantbetrieb weiter einstellen, voraussichtlich bis mindestens April 2021.

Es geht generell um die größtmögliche Einschränkung der Kontakte, um die medizinischen Kapazitäten in naher Zukunft nicht zu überlasten. Ein weiterer Grund ist auch, dass die Kontakt-Nachverfolgung behördlicherseits nicht mehr gewährleistet werden kann.

Nach der Pause sind wir wieder für Sie da. Bleiben Sie gesund und bleiben Sie uns treu. Eine Stellungnahme zur möglichen Öffnungsperspektive können Sie HIER nachlesen.

Alle folgenden Texte beziehen sich auf die Zeit NACH dem Lockdown!

Liebe Gäste,

vorübergehend macht unser Mittagsbetrieb eine Pause. Abends können Sie wie gewohnt von Montag bis Samstag ab 18:00 Uhr bei uns lecker speisen. - Wir freuen uns auf Sie!

Neu im Angebot ist unsere Happy Hour, von 18:00 bis 20:00 Uhr. In dieser Zeit erwartet Sie in besonderes Angebot.

Zudem haben wir unsere Abendkarte um mehrere Gerichte erweitert. Aktuelle Gerichte zusätzlich auf der Abendkarte (Kreidetafel) im Restaurant.

Unsere Bar DRINXX ist ebenfalls geöffnet. Allerdings zunächst nur an den Wochenenden, besser gesagt donnerstags bis samstags.

Sie können übrigens nach wie vor Gutscheine für MATRIX und DRINXX erwerben. Dazu hier klicken.

Adresse: Nisterstraße 4, 57627 Hachenburg

Reservierungen: 0 26 62 / 94 50 55 (Mo. - Sa. ab 17:00 Uhr)

Öffnungszeiten Matrix

Montag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr (Reservierungen ab 17:00 Uhr telefonisch möglich).
Sonntag Ruhetag

 

Bald wieder: Wöchentlich wechselnde Mittagskarte.

Bald finden Sie unsere aktuelle Mittagskarte wieder an dieser Stelle. Zur Zeit aber nur Abendbetrieb.

Unsere Speisekarte als PDF.

Unsere aktuelle Abendkarte als PDF, gut lesbar auf 2 Seiten.

Seite 1: *klick*
Seite 2: *klick*

Weitere Speisen auf unserer Tageskarte im Restaurant.

Unsere Dessertkarte als PDF gibt es demnächst wieder.

Welche Desserts wir anbieten, erfahren Sie im Restaurant.

Unsere Weinkarte als PDF.

Unsere Weinkarte als PDF mit allen Preisen, auch für außer Haus: *klick*

Für die kalten Tage: Unser Hot Aperol bringt die Wärme zurück.

In unserer Happy Hour erhalten Sie vom 27.10.2020 bis 31.10.2020

von 18:00-20:00 Uhr einen heißen Hugo für 3,50 €.

 

 

Essen macht Glücklich!

Das bieten wir Ihnen in der matrix:

Eine kreative Auswahl von feinen, frisch zubereiteten Gerichten, vom schnellen Appetithappen bis zum kompletten Menü. Dazu ein umfangreiches Weinsortiment, bevorzugt aus ökologischem Anbau.

Wir sind auch ein Café mit einer großen Auswahl an Kaffees, Tees und Süßspeisen.
Die Bar offeriert ein hochwertiges Angebot an ausgewählten Getränken, Cocktails und vielem mehr...

Wir achten auf biologische, regionale, saisonale und frische Zutaten für unsere Gerichte.

 

FEINE SPIRITUOSEN, TRADITIONELL IM HOLZFASS GEREIFT

Ein außergewöhnlicher Genuss: In Cognoacfässern von ausgewählter Qualität reift diese erstklassige Reihe harmonisch abgestimmter Destillate auf Basis traditioneller Obstsorten.


Alte Pflaume                                                                   

Alte Haselnuss                                                                  

Exclusive Edelbrände

Erlesene Rohstoffe, bestes Westerwälder Quellwasser und ein Höchstmaß an Sorgfalt und Destillierkunst sind die Basis und das Herz der exquisiten, vielprämierten Brände.


Williamsbirnenbrand                                                 
vollfruchtig, ausdrucksstark, saftig-birnig 

Mirabellenbrand                                                              
vollfruchtig-feine Steinnoten, charaktervoll 

Himbeerbrand                                                                
vollfruchtig, spannend, harmonisch, 
lang anhaltend- zarte Heunote, würzig-floral 

Hachenburger Schwarze Bierbrand                           
im Bourbonfass gereift,
malzig, würzig, mit einem Hauch Vanille, whiskey-ähnlich

 

Bei uns wird Ihr Fest zum Event. Wir arrangieren Ihr Fest ganz individuell und persönlich.

  • Private Feiern
  • Tagungen
  • Betriebsfeiern
  • Auch mit unseren ausgesuchten Weinen

Natürlich ist das alles mit unserem Catering Service auch außer Haus möglich!

Wir gehen selbstverständlich auf Ihre Wünsche ein und hoffen dass Ihnen unsere Vorschläge zusagen.

Bei Buchungen und Fragen wenden Sie sich bitte an Wilma Hüsch: Tel. 02662-945015

Planen Sie doch mal einen Kinobesuch mit Ihren Gästen und anschließendem Essen, vielleicht nach einem gewähltem Motto? Die matrix ist auch genau richtig für Betriebs- oder Familienfeiern, Kindergeburtstage, Workshops oder Lesungen. Ganz nach Ihren Wünschen bieten wir Ihnen alles, um Sie bei der Konzeption und Umsetzung Ihrer Veranstaltungen zu unterstützen.

 

Verschenken Sie ein Abendessen in der matrix. Oder einen Besuch im Kino. Oder beides... Fragen Sie an der Kasse nach unseren Gutscheinen.

 

Sprechen Sie uns an, wir haben alles für Ihr Event und ihre sonstigen Feierlichkeiten...

  • den Raum
  • die Menüs
  • die Buffets und vieles mehr ...

Natürlich ist das alles mit unserem Catering Service auch außer Haus möglich!

Werfen Sie hier vorab einen Blick auf unser Angebot:

  • Menüs
  • Buffets
  • Fingerfood

Wir gehen selbstverständlich individuell auf Ihre Wünsche ein und hoffen das Ihnen unsere Vorschläge zusagen.
Bei Buchungen und Fragen wenden Sie sich an Wilma Hüsch, Tel. 0 26 62 / 94 50 14 oder E-Mail.

 

Matrix Shop

Alle Weine im Ausser-Haus-Verkauf

Honig vom Imker (s. u.)

 

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Verschiedene Sorten aus Biologischem Anbau

Mit Samova erleben Sie moderne Teekultur > made in Germany <
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Für zu Hause: 500 g Honig, vom eigenem Matrix-Bienenvolk hergestellt von Imker P. Bräuer aus Giesenhausen. Preis: € 6,50.

Cinexx Hachenburg