Matrix

Herzlich willkommen in der MATRIX!

FOOD FOR FUTURE
Körper-, Geist- und Seelennahrung


Wir machen mit!
11. Mai. - 13. Juli 2022:
Jeden Mittwoch gesundes Essen – vegan, natürlich, lecker.

Sie denken vielleicht, vegan ist nichts für Sie? - Probieren Sie es doch einfach aus!
Wir kochen - ohne tierische Produkte - wohlschmeckende und sättigende Gerichte.
Gesund Essen ist einfach. Bei uns in der MATRIX.

Weitere Infos zur Veranstaltung FOOD FOR FUTURE finden Sie hier: KLICK!

Die vegane Speisekarte für Mittags und Abends (immer mittwochs) finden Sie hier (klick)!

Für unsere reguläre Karte inkl. der nicht-veganen Gerichte hier klicken.

Wir stellen ein!

Wir suchen Servicemitarbeiter*innen für unser Restaurant Matrix und unsere Bar Drinxx. Außerdem eine Köchin / einen Koch in Teilzeit sowie eine Küchenhilfe in Teilzeit.

Vorkenntnisse und Erfahrung aus der Gastronomie sind kein Muss, aber hilfreich. Gute Umgangsformen, zeitliche Flexibilität und Volljährigkeit werden vorausgesetzt. Wir bieten einen spannenden Job in entspannter Atmosphäre mit einem netten Team.

Bewerbungen und Rückfragen bitte nur schriftlich an w.huesch@cinexx.de


Keine Einschränkungen für Ihren Besuch ab 03.04.2022.

Weitere Einzelheiten zu den Maßnahmen bzgl. der Pandemie-Bekämpfung entnehmen Sie idealerweise den Webseiten der Landesregierung

https://corona.rlp.de/de/aktuelles/corona-regeln-im-ueberblick/


Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag
11:30-14:30 Uhr
Montag bis Samstag
18:00-24:00 Uhr

Küche:
Montag bis Freitag
11:30-14:00 Uhr
Montag bis Samstag
18:00-22:00 Uhr
Tischreservierung telefonisch: 02662-94 50 55


Unsere Bar DRINXX ist wegen baulicher Maßnahmen zur Zeit geschlossen.

Adresse: Nisterstraße 4, 57627 Hachenburg

Reservierungen: 0 26 62 / 94 50 55 (Mo. - Sa. ab 17:00 Uhr)


 

Wöchentlich wechselnde Mittagskarte.

Mittagskarte vom 16.05.-20.05.2022

Food for Future Speisekarte Mittags und Abends
(vegan, nur mittwochs, gültig bis 13.07.2022)

Unsere Speisekarte als PDF.

Unsere aktuelle Abendkarte als PDF, gut lesbar auf 2 Seiten.

Seite 1: *klick*
Seite 2: *klick*

Weitere Speisen auf unserer Tageskarte im Restaurant.
Aktuelle Gerichte können Sie zusätzlich auf der Abendkarte (Kreidetafel) im Restaurant einsehen.

Unsere Dessertkarte als PDF gibt es demnächst wieder.

Welche Desserts wir anbieten, erfahren Sie im Restaurant.

Unsere Weinkarte als PDF.

Unsere Weinkarte als PDF mit allen Preisen, auch für außer Haus: *klick*

Happy Hour: Jede Woche in Getränk zum Sonderpreis. Mehr in Kürze.

 

 

 

Essen macht Glücklich!

Das bieten wir Ihnen in der matrix:

Eine kreative Auswahl von feinen, frisch zubereiteten Gerichten, vom schnellen Appetithappen bis zum kompletten Menü. Dazu ein umfangreiches Weinsortiment, bevorzugt aus ökologischem Anbau.

Wir sind auch ein Café mit einer großen Auswahl an Kaffees, Tees und Süßspeisen.
Die Bar offeriert ein hochwertiges Angebot an ausgewählten Getränken, Cocktails und vielem mehr...

Wir achten auf biologische, regionale, saisonale und frische Zutaten für unsere Gerichte.

 

FEINE SPIRITUOSEN, TRADITIONELL IM HOLZFASS GEREIFT

Ein außergewöhnlicher Genuss: In Cognoacfässern von ausgewählter Qualität reift diese erstklassige Reihe harmonisch abgestimmter Destillate auf Basis traditioneller Obstsorten.


Alte Pflaume                                                                   

Alte Haselnuss                                                                  

Exclusive Edelbrände

Erlesene Rohstoffe, bestes Westerwälder Quellwasser und ein Höchstmaß an Sorgfalt und Destillierkunst sind die Basis und das Herz der exquisiten, vielprämierten Brände.


Williamsbirnenbrand                                                 
vollfruchtig, ausdrucksstark, saftig-birnig 

Mirabellenbrand                                                              
vollfruchtig-feine Steinnoten, charaktervoll 

Himbeerbrand                                                                
vollfruchtig, spannend, harmonisch, 
lang anhaltend- zarte Heunote, würzig-floral 

Hachenburger Schwarze Bierbrand                           
im Bourbonfass gereift,
malzig, würzig, mit einem Hauch Vanille, whiskey-ähnlich

 

Bei uns wird Ihr Fest zum Event. Wir arrangieren Ihr Fest ganz individuell und persönlich.

  • Private Feiern
  • Tagungen
  • Betriebsfeiern
  • Auch mit unseren ausgesuchten Weinen

Natürlich ist das alles mit unserem Catering Service auch außer Haus möglich!

Wir gehen selbstverständlich auf Ihre Wünsche ein und hoffen dass Ihnen unsere Vorschläge zusagen.

Bei Buchungen und Fragen wenden Sie sich bitte an Wilma Hüsch: Tel. 02662-945015

Planen Sie doch mal einen Kinobesuch mit Ihren Gästen und anschließendem Essen, vielleicht nach einem gewähltem Motto? Die matrix ist auch genau richtig für Betriebs- oder Familienfeiern, Kindergeburtstage, Workshops oder Lesungen. Ganz nach Ihren Wünschen bieten wir Ihnen alles, um Sie bei der Konzeption und Umsetzung Ihrer Veranstaltungen zu unterstützen.

 

Verschenken Sie ein Abendessen in der matrix. Oder einen Besuch im Kino. Oder beides... Fragen Sie an der Kasse nach unseren Gutscheinen.
Hier klicken für weitere Infos: KLICK!

 

Sprechen Sie uns an, wir haben alles für Ihr Event und ihre sonstigen Feierlichkeiten...

  • den Raum
  • die Menüs
  • die Buffets und vieles mehr ...

Natürlich ist das alles mit unserem Catering Service auch außer Haus möglich!

Werfen Sie hier vorab einen Blick auf unser Angebot:

  • Menüs
  • Buffets
  • Fingerfood

Wir gehen selbstverständlich individuell auf Ihre Wünsche ein und hoffen das Ihnen unsere Vorschläge zusagen.
Bei Buchungen und Fragen wenden Sie sich an Wilma Hüsch, Tel. 0 26 62 / 94 50 14 oder E-Mail.

 

Matrix Shop

Alle Weine im Ausser-Haus-Verkauf

Honig vom Imker (s. u.)

 

SAMOVA Teezeremonie
Verschiedene Sorten aus Biologischem Anbau

Mit Samova erleben Sie moderne Teekultur > made in Germany <
neue Geschmackserlebenisse aus besten Rohstoffen und Qualität.

Samova legt größten Wer auf nachwachsende und recylebare Rohstoffe bei umweltverträglichen, schonenden Anbau- und Produktionsmethoden.

Alle Tees auch für zu Hause.

Für zu Hause: 500 g Honig, vom eigenem Matrix-Bienenvolk hergestellt von Imker P. Bräuer aus Giesenhausen. Preis: € 6,50.

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Gutscheine für unsere Gastronomie bekommen Sie an unseren Kassen. Hier Klicken für alle Infos: KLICK!